Społeczny aspekt kawy
Wiele społecznych aspektów kawy można ujrzeć we współczesnym stylu życia. Stany Zjednoczone, przed Niemcami i Japonią, są największym rynkiem kawy. Kraje nordyckie konsumują najwięcej kawy; w przeliczeniu nawet ponad 10 kg rocznie na mieszkańca. Kawa jest tak popularna w obu Amerykach, na Bliskim Wschodzie i w Europie, że wiele restauracji specjalizuje się w podawaniu kawy - są one nazywane kawiarniami. Większość kawiarni serwuje także herbatę, sandwicze, czy inne lekkie napoje (z których część można zaliczyć do drinków). Niektóre sklepy są również miniaturowymi kawiarniami specjalizującymi się w podawaniu kawy dla spieszących się, którzy mogą zawitać do takich przybytków np. w drodze do pracy. Niektóre z nich zapewniają też dostęp do internetu. Stąd też się wzięła nazwa "kafejek internetowych", acz z kawą one mają już bardzo mało wspólnego. W niektórych krajach, zwłaszcza w północnej Europie, kawowe przyjęcia są popularną formą rozrywki. Prócz kawy, gospodarze takich imprez serwują też ciasta i pastrami, niekiedy domowej roboty. Kawiarnie, mówiąc już o dalszej historii - kilka wieków wstecz, miały swą ważną społeczną rolę będąc miejscami zgromadzeń ludzi różnych sfer Paryża. W Indiach tamtejsze kawiarnie stały się ikoną trudu pracowników... Kawa odegrała znaczą rolę w historii i literaturze, ponieważ wielki wpływ na życie miał cały przemysł związany z kawą w miejscach, gdzie był on szczególnie natężony. Kawa jest cżęsto wymieniana jako jedno z głównych ekonomicznych dóbr polityki handlowej wielkich mocarstw.
(źródło - angielska Wikipedia)