Redakcja O stronie Mapa strony

Botanika / Gatunki kawowca / Różnice między arabiką
a robustą

Co różni dwa najpopularniejsze gatunki kawy na świecie? Tu znajdziesz odpowiedź.

Różnice między arabiką a robustą

Poniżej znajduje się tabela porównawcza z niektórymi różnicami pomiędzy arabiką i robustą.

ARABIKA ROBUSTA
Kiedy opisano gatunek w 1753 roku w 1895 roku
Czas od kwiatu do dojrzałej wiśni 9 miesięcy 10-11 miesięcy
Kwitnienie po deszczu nieregularne
Dojrzałe wiśnie upadają zostają
Zbiory (kg fasolek na hektar) 1500-3000 2300-4000
System korzeni głęboki płytki
Optymalna temperatura dla rozwoju (średnia roczna) 15-24° C 24-30° C
Optymalna wysokość opadów 1500-2000 mm 2000-3000 mm
Optymalna wysokość uprawy gatunku 1000-2000 m 0-700 m
Podatność na choroby wrażliwa odporna
Zawartość kofeiny w fasolkach 0.8-1.4% 1.7-4.0%
Kształt fasolki płaski owalny
(źródło - ICO.org)