Kuloodporna kawa.

Nie wiem czy ktoś z was słyszał o kawie nazywanej kuloodporną, jest to kawa z masłem i olejem kokosowym.

Pewnie większość z was uzna że to za coś śmiesznego ale uważana jest za bardzo zdrową i wartą wypicia np. na śniadanie, dzięki niej zyskujemy zastrzyk energii oraz zahamuje nasz apetyt i może nasilić proces redukowania tkanki tłuszczowej, jednak jedynie przy wyeliminowaniu węglowodanów z posiłku. Warto o tym poczytać coś więcej.

Poniżej moja wariacja na temat kuloodpornej kawy 🙂

Kuloodporna kawa

Kuloodporna kawa

Przepis na „masło” ( wystarczy na mniej więcej 12 kubków kawy):
– 1 kostka niesolonego masła pozostawionego w temp. pokojowej
– 2 szklanki ciemnego brązowego cukru
– ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
– ¾ łyżeczki zmielonego cynamonu
– ½ łyżeczki zmielonego imbiru
– ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
– ¼ łyżeczki siekanej, suchej skórki z pomarańczy
– 1/8 łyżeczki zmielonych goździków
– szczypta pieprzu cayenne
– szczypta soli

Wszystko razem wymieszać i przełożyć do pojemnika ze szczelnym zamknięciem.

Kuloodporna kawa

Kuloodporna kawa

To jest przepis na większą ilość masła do kawy co zaoszczędzi nam czasu w przygotowaniach kawy następnym razem. Można przechowywać w lodówce nawet o 3 tygodni jednak należy pamiętać żeby wyciągnąć z lodówki przed użyciem żeby masło zdążyło ocieplić się do temp. pokojowej.

Dodatkowo potrzebujemy :
– najlepiej świeżo zmielonej kawy
– ciemnego rumu – opcjonalnie

Kuloodporna kawa

Kuloodporna kawa

Wykonanie:
Do szklanki/kubka wsyp jedną łyżkę przygotowanego wcześniej masła, dodaj kieliszek rumu (opcjonalnie), wlej świeżo zaparzoną kawę i zamieszaj.

Kuloodporna kawa

Kuloodporna kawa

Smacznego ! 🙂

Podziel się z przyjaciółmi:
1 Gwiazdka2 Gwiazdki3 Gwiazdki4 Gwiazdki5 Gwiazdek (Nikt nie oceniał)

10 komentarzy

  1. Ale dlaczego ta kawa nazywa się kuloodporna?

  2. Tak jest przetłumaczone, po angielsku nazywają ją bulletproof coffee, przecież nie pytamy się czemu musztarda to musztarda a masło.

  3. ViewiUra

    Poniekąd Marlena ma rację, po prostu tak ją nazwali, ale też kierowali się tym że ta kawa ma wzmacniać i chronić nasz organizm. Pierwszym skojarzeniem które mamy ze słowem kuloodporny- bulletproof jest ochrona, więc jakby nie patrzeć odpowiedź na pytanie czemu ją tak nazwali powinna się nasuwać sama 🙂 Tylko najpierw trzeba wiedzieć jak działa i po co się ją pije więc zachęcam do lektury 🙂

    • Ale czy ta kawa nie wpływa negatywnie na nasz organizm, w końcu masło to tłuszcz którego i tak przeciętny człowiek dostarcza do swojego organizmu w nadmiarze i nie jest to wcale zdrowy tłuszcz, a co za tym idzie coraz więcej cholesterolu w organizmie.

      • No chyba żartujesz że tak mała ilość dobrego masła może jakoś negatywnie wpłynąć na Twój organizm, no chyba że używasz tony masła na kromki i litry tłuszczu do smażenia to wtedy to może być problem, ale dla kogoś kto się w miarę zdrowo odżywia i nie zaśmieca swojego organizmu to wszystko jest dozwolone w rozsądnych ilościach.

  4. No wy chyba żartujecie… kawa z masłem???!!! Co to już ludzie nie wymyślą, chyba będę musiała coś więcej na ten temat poczytać bo inaczej nie uwierzę… 😉

  5. Piłam coś takiego kiedyś ale miała jakąś nazwę własną bo napewno nie nazywała się kuloodporną kawą, ale podobno była z masłem. Nie była wcale zła, warto spróbować przed ocenianiem.

  6. A robił ktoś może albo pił kawkę z masem orzechowym(oczywiście domowej roboty)??? No po prostu rewelacja a do tego dodaje energii 2x tyle co zwykła kawa i dzięki niej możemy dostarczyć swojemu organizmowi dodatkowo zdrowych tłuszczy 🙂 To jest mój ulubiony przepis na kawkę, ale należy pamiętać że jakby nie było masło orzechowe jest bardzo kaloryczne więc trzeba mieć umiar i nie można pić jej codziennie 😉

    • ubóstwiam masło orzechowe !! Ale nigdy nie udało mi się natrafić na kawkę z masłem orzechowym ! Może jakiś fajny wypróbowany przepis ??

Zostaw komentarz

Szanujmy innych Użytkowników nawet jeżeli mamy inne zdanie. Blokujemy konta Użytkowników którzy spamują i nie przestrzegają netykiety. Zapisanych komentarzy nie można edytować, prosimy więc o uważne redagowanie wpisów. Wszystkie wpisy nowych Użytkowników muszą zostać zaakceptowane przez Moderatorów.

Twój email nie będzie widoczny.Wymagane pola zaznaczone są *

*