Kawowiec
Kawowiec jest rodzajem rośliny z rodziny marzanowatych. Są to krzewy bądź małe drzewa rosnące głównie w klimacie subtropikalnym Afryki i południowej Azji. Nasiona tych roślin są źródłem stymulującego napoju (kawy) - który jest na dzień dzisiejszy drugim, po ropie, najważniejszym produktem w handlu międzynarodowym. Nasiona kawowca są kultywowane na plantacjach i eksportowane do krajów o umiarkowanej temperaturze.
Kawowiec rośnie średnio do wysokości 3-3.5 metra. Z hektara plantacji tej rośliny można zebrać nawet do 1400 kg owoców. Długość życia kawowca wynosi przeciętnie 50-60 lat, choć znane są przypadki i stuletnie. Szacuje się, że na świecie rośnie ponad 15 miliardów drzewek tego rodzaju na powierzchni około 100.000 km kwadratowych. Kwiaty kawowca są białe lub kremowe, są rurkowate, intensywnie pachnące. Owoc to czerwony pestkowiec z wyglądu przypominający jagodę; zawiera dwa jednostronnie spłaszczone nasiona.
KLASYFIKACJA NAUKOWA:
Domena - jądrowce
Królestwo - rośliny
Podkrólestwo - naczyniowe
Nadgromada - nasienne
Gromada - okrytonasienne
Klasa - Rosopsida
Podklasa - jasnotowe
Nadrząd - Gentiananae
Rząd - goryczkowce
Rodzina - marzanowate
Rodzaj - kawowiec
NAZWA SYSTEMATYCZNA:
Coffea
Kawowiec obejmuje m.in. gatunki:
> Coffea arabica (arabika)
> Coffea benghalensis
> Coffea canephora (robusta)
> Coffea congensis
> Coffea dewevrei
> Coffea excelsa
> Coffea gallienii
> Coffea bonnieri
> Coffea mogeneti
> Coffea liberica
> Coffea stenophylla
(źródło - polska / angielska Wikipedia)